8 – Le Milieu Central
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Il s’annonce hibiscus–framboise : ample, fruité, ça remplit la bouche comme un joueur qui occupe tout l’axe. La cannelle pousse derrière : chaleur régulière, énergie continue, ça ne s’arrête jamais. Et le romarin apporte la colonne vertébrale : une note verte, sérieuse, qui remet de la structure quand le fruit part en freestyle. Généreux et endurant — ça court longtemps en bouche, avec un équilibre entre le côté gourmand et le côté “herbes de terrain”, comme si ça transpirait… mais avec classe.
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